最近两天舆论最关注的西贝预制菜公关灾难，似乎要迎来终结了。
9月15日，西贝官方账号发布了致歉信。
公司承诺在10月1日前完成九项调整鑫优配，包括：使用非转基因大豆油、儿童餐多项产品改为门店现做、烤改为门店现切现串现烤等。
然而，这封致歉信再次翻车了，带出了3个问题。
首先，这些调整间接承认了此前被诟病的问题：使用转基因大豆油、儿童餐非现做、羊肉串是预制品等。有网友指出：“这等于打了自己脸，此前贾国龙还信誓旦旦说不用预制菜”。
此外，第一版致歉信在发布几分钟后就删除掉鑫优配，并更新了第二版，其中唯一的改动就是在“顾客虐我千百遍”中的“虐”字加了双引号。
西贝的这处小改动，似乎想暗戳戳指责顾客无端生事，导致他们生意变差。
最后，这封才几百字的致歉信，被网友按照语文表达规范一番审视，竟找出了20多处错误。
其中包括标点使用不当、标点缺失、表达重复等。
本来，随着西贝发布致歉信，这轮风波有望告一段落，然而这封错漏百出的致歉信，可能又会带来一轮新的公共问题。
这就是本来想露脸，结果把屁股露出来了。
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